廚．餘．剩．食

[TED Show] 

他少年時期開始主動接收超市剩食、農場壞薯仔、麵包店丟棄的麵包，去餵飼自己養的豬，賣豬肉去賺零用錢。有天發現好多所謂剩食，唔只豬可以食，人都可以照食，他拿起其中一個面包，與豬共進早餐。

（片中震撼圖片）看著果園每天數之不盡的棄果，餐廳超市麵包店掉出來的新鮮熱食，發現問題之大及多麼反智諷刺，開始研究全球剩食問題，周遊列國宣揚珍惜食物善用食材。

處理廚餘．剩食好像很煩很大陣象，其實每個人由自己做起是很{基本}簡單！

Order少一點,,吃多一口,,打包做明天lunchbox,,堆肥種種花,,拿到樓下廚餘收集箱...

文: 豕波女

豕波女: 一只來自非洲的河馬

逢星期六發表